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R. Afonso Henrique, 95a - Messejana
R$48,90
Trata-se do pescoço do animal, que guarda semelhança a rabada bovina, com a diferença de ser light em função das características nutricionais da carne
R. Afonso Henrique, 95a - Messejana
Disponível por encomenda
CompararTrata-se do pescoço do animal, que guarda semelhança a rabada bovina, com a diferença de ser light em função das características nutricionais da carne.
A carne de avestruz apresenta textura, aspecto e sabor semelhantes aos cortes mais nobres da carne vermelha, com propriedades melhores que a carne branca.
Sua carne é saborosa, macia e saudável!
Propriedades:
66% menos gordura que a carne bovina
três vezes menos colesterol que os cortes de frango e peru.
extremamente magra e rica em proteínas, com baixos teores
de colesterol, contendo menos gorduras que a carne de porco, frango e boi.
alto nível de ferro
Peso | 1 kg |
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Peso | 120gr, 500gr |
MultSaúde
Produzida a partir dos músculos não utilizados nos demais cortes. Embalada a vácuo. Peças com 1 kg.
Produzida a partir dos músculos não utilizados nos demais cortes. Embalada a vácuo. Peças com 1 kg.
R$/KG
É o corte mais nobre e macio do avestruz, que também é utilizado no medalhão.
Peças entre 1,2 kg e 1,5 kg. Embalada à vácuo.
R$/KG
É o corte mais nobre e macio do avestruz, que também é utilizado no medalhão.
Peças entre 1,2 kg e 1,5 kg. Embalada à vácuo.
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